El café es una de las bebidas más populares en el mundo, conocido por su capacidad para aumentar la energía y mejorar la concentración gracias a su contenido de cafeína. Sin embargo, a pesar de sus beneficios, ciertos estudios sugieren que no es adecuado para todas las personas. Aquellas que padecen enfermedades específicas podrían experimentar efectos adversos significativos si consumen esta bebida en exceso.
¿Qué efectos tiene la cafeína en el cuerpo?
La cafeína, un estimulante del sistema nervioso central, puede incrementar temporalmente la presión arterial, estimular el corazón y activar los músculos. Según la Clínica Mayo, el café no filtrado también puede estar relacionado con un leve aumento en los niveles de colesterol. Además, un estudio realizado por la Universidad de Cambridge alerta sobre los posibles riesgos del consumo excesivo, incluyendo nerviosismo, ansiedad y palpitaciones, los cuales podrían derivar en ataques de pánico.
Enfermedades en las que se recomienda evitar el café
1. Glaucoma: riesgo para la salud ocular
Según el Hospital Monte Sinaí, el consumo elevado de cafeína puede estar relacionado con un mayor riesgo de desarrollar glaucoma, una enfermedad ocular que daña el nervio óptico y puede causar ceguera. Un estudio internacional reveló que la cafeína puede aumentar hasta tres veces el riesgo de glaucoma en personas predispuestas genéticamente a una presión ocular elevada.
2. Epilepsia: mayor frecuencia de convulsiones
La epilepsia, un trastorno neurológico caracterizado por convulsiones recurrentes, también es una condición en la que se desaconseja el consumo de café. De acuerdo con el diario científico Life Sciences, la cafeína puede alterar las señales cerebrales, exacerbando las convulsiones. Estudios indican que un consumo mayor a 400 mg de cafeína al día —equivalente a cuatro tazas de café— podría agravar los episodios en personas con esta enfermedad.
3. Diabetes: alteración en los niveles de azúcar en sangre
Para las personas con diabetes, el café podría interferir con la forma en que el cuerpo maneja la insulina. Esto puede causar fluctuaciones en los niveles de glucosa, haciéndolos más difíciles de controlar. Aunque no se prohíbe por completo, los expertos recomiendan moderar su ingesta y monitorear los niveles de azúcar con regularidad.
Moderación como clave para la salud
Aunque el café es un compañero indispensable en el día a día de muchas personas, la moderación y la consulta médica son fundamentales, especialmente para quienes padecen enfermedades crónicas. Si bien puede ofrecer múltiples beneficios, como mejorar la concentración y el estado de alerta, no es una bebida apta para todos.
