Este 8 de julio de 2025, Pérez Zeledón vivió un momento histórico en Pérez Zeledón, por primera vez una subasta de café de Costa Rica. La actividad se llevó a cabo en el Truchero El Puente, en Buena Vista de Rivas, donde productores se reunieron para valorar apoyarse en este histórico momento.
Como anfitriones estuvieron presentes la familia de Jhonny Alvarado, del Microbeneficio Corazón de Jesús, quienes recientemente obtuvieron dos premios en la Taza de la Excelencia, demostrando que en Pérez Zeledón se cultiva café de la más alta calidad.
También participaron cafetaleros de distintas regiones, quienes compartieron sus experiencias y logros en el mundo del café especial.
Esta subasta reafirma el potencial del cantón para posicionarse en mercados internacionales con cafés diferenciados y precios competitivos. Productores y asistentes coincidieron en que este es un paso firme para consolidar al café generaleño.
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Steve Arias
